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      如何在飲食上預(yù)防乳腺癌?

      發(fā)布時(shí)間:2012-8-6  點(diǎn)擊:2899次

      俗話說(shuō)“病從口入”,確實(shí)乳腺癌的發(fā)病除了自身因素影響外,與飲食也有一定的關(guān)系。隨著現(xiàn)今人們的生活水平提高,高脂肪,高熱量,高蛋白的食物攝入增多,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不平衡,加強(qiáng)了人體內(nèi)的雌激素對(duì)乳腺上皮細(xì)胞的刺激作用,最終增加了乳腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。

      因此女性朋友在平時(shí)應(yīng)多吃以下食品。

      1、豆類食品 含蛋白總量高,并含有豐富的植物雌性激素,這種激素是一種類似于人體雌性激素的化合物,在進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化成新的物質(zhì),從而抑制體內(nèi)的“激素依賴性致癌物質(zhì)”對(duì)乳房的致癌作用。

      2、蔬菜  比如菜花、茴香、菠菜、冬瓜、小白菜、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素可是具有抑制及殺滅癌細(xì)胞的作用。

      3、植物油  含有大量的不飽和脂肪酸,可保護(hù)絕經(jīng)前女性免受乳腺癌的侵襲。

      4、大蒜  可通過(guò)激活人體的免疫系統(tǒng)消滅癌細(xì)胞,同時(shí)還具有明顯抑癌作用。

      5、大棗 因含有豐富的維生素和環(huán)磷酸腺苷,可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力抗癌。

      6芒果 含有豐富的丹寧酸,而丹寧酸是種多酚,研究發(fā)現(xiàn),多酚可打破細(xì)胞分裂周期,而癌細(xì)胞分裂是極具活躍的,因此起到預(yù)防或抑制癌細(xì)胞作用。
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      山楂  常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),同時(shí)富含維生素c,適宜乳腺癌患者食用。
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      、紅皮瓜果蔬菜  含的某些植物成分,可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成,同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力,從而抑制腫瘤的生長(zhǎng)。

      9、柑橘類水果 如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等富含維生素c,可防止亞硝胺生成,減低致癌物質(zhì)的形成。

      10、獼猴桃 維生素c含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。

      11、綠茶 含有羥基類化合物,具有預(yù)防腫瘤的作用。

      那些東西要少吃呢?

      1、不抽煙,不喝酒 可降低排卵期體內(nèi)雌激素的含量,降低乳腺癌犯病風(fēng)險(xiǎn)。

      2、少吃咖啡和巧克力 因?yàn)樗鼈兒写罅康目Х纫蚝忘S嘌呤,可促進(jìn)乳腺增生,而乳腺增生和乳腺癌的發(fā)生還具有一定的關(guān)系的。

      3、少吃烤肉  因?yàn)槿忸惤?jīng)過(guò)高溫加工后會(huì)產(chǎn)生一種叫異常胺的致癌成份,可促進(jìn)癌細(xì)胞的形成。

      總之,合理的食療可預(yù)防未來(lái)的化療,希望女性朋友在生活中有個(gè)合理的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣,這樣才有利于保護(hù)美麗的“雙峰”免受乳癌侵?jǐn)_。

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